Unibroue

Unibroue m’a surpris!

J’ai essayé hier une 17 Grande Réserve 2016 vieillie avec du chêne français (à remarquer qu’ils n’utilisent pas les mots fûts de chênes européens, alors mon petit doigt me dit qu’ils utilisent probablement des copeaux de bois dans des cuves).

Il est très rare d’avoir une bière québécoise qui s’approche du goût de la Rocherfort 10, et c’est le cas ici, tout en ayant une finition différente. Je vais certainement la réessayer pour confirmer mes impressions. À 750ml pour 10$, ce n’est pas exagéré pour un produit de cette qualité.

https://www.unibroue.com/fr/nos-bieres/17-grande-reserve/11
https://www.ratebeer.com/beer/unibroue-17/83527/

Par contre l’édition 25 ième anniversaire d’Unibroue goûte trop les cerises à mon goût. Elle n’est pas méchante, loin de là, mais je préfère grandement la 17 Grande Réserve 2016 vieillie avec chêne français pour le même prix.

Unibroue

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