Leur survie dans la balance

journaldequebec.com: Leur survie dans la balance

Incapables d’accéder aux tablettes de la quasi-totalité des grandes chaines d’alimentation, plusieurs microbrasseurs québécois ­craignent pour leur survie si des mesures législatives ne sont pas revues.

En optant pour la SAQ, soulignons que les microbrasseurs se voient empêchés de vendre leurs produits dans les détaillants en alimentation et dans leur propre microbrasserie.

Incroyable! Ridicule! Stupide! Dire que c’est une societe d’etat. On aime vraiment ca se tirer dans le pied les quebecois.

Le porte-parole de la SAQ, Renaud Dugas, n’a pas donné de réponse très précise. « Ce sont les règles », a-t-il expliqué.

« Mais quel est l’esprit de ces règles? », a demandé le Journal. « Vous voulez vraiment que je vous retrouve l’esprit de ces règles? C’est ce qui a été décidé. Je ne sais pas vraiment ce que l’on peut dire », nous a-t-on répondu.

Sigh….

Ça va brasser!

journaldequebec.com: Blondes, brunes, noires et rousses…

Caroline Leclerc animera, dès le 28 avril, une émission consa­crée aux micro-brasseries du Québec. Ça va brasser!

La première de la saison a été tournée à la micro-brasserie Dieu du Ciel de Montréal. L’équipe de Ça va brasser! fera le tour de la province, au fil des semaines, avec des arrêts à Rimouski, Sherbrooke, Shawinigan, Gatineau, Montréal et dans la région de Québec avec la Micro-Brasserie de l’île d’Orléans, La Barberie et MicroBrasserie Charlevoix.

Ça va brasser! sera diffusée le samedi, à 17 h 30, à partir du 28 avril, sur les ondes de V.

Bières et Plaisirs: La bière de l’année 2010 !

Bières et Plaisirs: La bière de l’année 2010 !

Discussion interessante sur une degustation des 5 bieres de 2010 choisies par le lectorat de la publication “Bières et Plaisirs” (que je ne connaissais pas avant de trouver ce video).

A noter le nombre de bieres brassees par la brasserie de Charlevoix!

Parlons Bières – Dégustation des meilleures bières 2010 from Bieres_Plaisirs on Vimeo.

Rochefort 8

J’ai goute hier a une biere que j’ai trouve excellente, quoi qu’un peu inhabituelle. C’est une biere que je me suis procure aux States, au magasin Oliver’s Beverage situe a Albany, NY. Ce magasin a une cote “A” sur le site beeradvocate.com. Le choix y est totalement incroyable, surtout pour un quebecois qui se fait limite par la SAQ cote bieres importees.

La biere en question est la Trappistes Rochefort 8. Pour ceux qui sont membres de beeradvocate.com, vous pouvez lire plusieurs reviews dont celle d’un des proprietaires du site, Jason Alström. Avec mon incapacite chronique a decrire ce que je goute (ce qui ne veut pas dire que je ne l’apprecie pas 😉 ), je vous laisse avec la fin de la description suivante:

The complexity alone is staggering for the taste buds.

Excellente description!

Voici un lien vers la page de la brasserie sur wikipedia.

P.S. Ca donne le gout de s’informer sur les possibilites d’importation privees au Quebec, malgre toutes les excellentes bieres developpees ici.